ขอเล่าเข้าพรรษา ตอนที่ 21 เรื่องกล้วยๆ
วันนี้ดูข่าว ที่เยอรมันนีหัวปลีกิโลกรัมละพันบาท เพราะคนที่นั่นนิยมกิน ก็เลยมานึกถึงเมนูอาหารที่บ้านราช ซึ่งเคยเล่าว่า ที่บ้านราชปลูกกล้วยไว้มากมาย และดินที่บ้านราชปลูกที่ไหนก็งามไปหมด แม้แต่ข้างบ้าน สำหรับอาหารที่โรงครัว เฮือนหญังกิน ก็จะมีเมนูกล้วยหลากหลายเมนู ถ้าหากทำจากหัวปลี ก็จะได้กิน หมกหัวปลี ลาบหัวปลี ยำหัวปลี ดอกกล้วยชุบแป้งทอด นึ่งกินกับน้ำพริก ถ้าเป็นหยวกกล้วยหักมุกจะมีรสขมๆ เวลาเอามาลาบรสชาติก็อร่อยไปอีกแบบค่ะ ถ้าเป็นกล้วยน้ำหว้าดิบก็จะได้กินแกงลูกกล้วย เขาจะฝานเป็นแว่นๆ แกงใส่กะทิ อีกส่วนหนึ่งของกล้วยก็คือหยวก แกงหยวกมีทั้งเมนูกะทิและแกงธรรมดา จะเมนูอะไรปะก็ว่ารสชาติกินดีทุกอย่างเลยค่ะ
สำหรับวันนี้อยากจะเล่ากิจกรรมของสวนทำกิน เป็นแปลงกสิกรรมที่ทีมคุรุสัมมาสิกขาใช้เป็นห้องเรียนสอนเด็กๆ เขาได้นำกาบกล้วยมาบรรจุพืชผักในสวนออกจำหน่ายที่อุทยานบุญนิยม ในช่วงเช้าๆ คุรุยิ่งดาวจะอยู่กับเด็กๆ ที่สวนพาเด็กๆทำงานกสิกรรม พอสายๆ ก็จะมาสอนเด็กๆ ที่ตึก เวลาว่างๆ ก็จะค้นหาความรู้และนำไปหาทางคิดสร้างสรรค์ ส่วนคุรุปะไฟพร ตอนเช้าเข้าสวนพอบ่ายเข้าโรงปุ๋ยพลังชีวิต เป็นผู้ชำนาญการในการปั้นเม็ดปุ๋ยค่ะ แถมตอนนี้เห็นว่าเรียนรู้การขับรถตัก เพื่อขับตักวัตถุดิบเอง ชีวิตผู้หญิงอยู่วัดเป็นผู้หญิงแกร่งค่ะ ทีมคุรุที่อยู่ตามสวนในฐานะที่อยู่ในทีมการศึกษาก็จะมาประสานให้คุรุผู้มีความสามารถทางออกแบบสติ๊กเกอร์ ช่วยทำสติ๊กเกอร์ให้ พอนำไปบรรจุพืชผักดูมียี่ห้อสวยงามขึ้นเยอะเลยค่ะ วันนี้ก็เลยนำภาพมาฝากให้มวลมิตรได้ชม ปะก็ไปเอาภาพมาจากเฟสบุ๊คของคุณยิ่งดาวและคนอื่นๆมาให้ชมค่ะ ก็ขอขอบคุณเจ้าของภาพ มา ณ ที่นี้นะคะ
ช่วงวันที่ 11-19 ส.ค. สาวๆชาวบ้านราชได้ไปนำเสนอสินค้าของบ้านราชในห้างค่ะ เขามีกิจกรรมเทศกาล กินสบายใจ ห่างไกลโรค ครั้งที่ 7 ที่สุนีย์แกรนด์ บรรจุภัณฑ์แบบกาบกล้วยก็เลยได้ไปแสดงตัวกับสายตาพี่น้องชาวจังหวัดอุบลและใกล้เคียงที่มาชมงานค่ะ
ชีวิตของนักปฏิบัติธรรมชาวบ้านราช มีเรื่องราวสนุกๆ ให้ทำอย่างต่อเนื่องค่ะ วันนี้ที่โรงปุ๋ยก็มีรถสิบล้อมาขึ้นปุ๋ยอย่างต่อเนื่อง ตอนนี้ปุ๋ยตรางอกงามเราจะส่งออกนอกแล้วนะคะ ประเทศไนจีเรียได้ติดต่อมาเพื่อจะซื้อปุ๋ยของหมู่บ้านเรา อยู่บ้านราชวิถีเกษตรอินทรีย์เป็นเรื่องปกติของชีวิต ของกินมากมาย ทำให้คิดถึง คำกล่าวที่ว่า เงินทองเป็นของมายา ข้าวปลาสิของจริง ประโยควรรคทอง ของ หม่อมเจ้าสิทธิพร กฤดากร ชาวบ้านราชเป็นคนจน เป็นคนไม่มีเงิน แต่เรามีความอุดมสมบูรณ์ และปะก็คิดว่าแม้จะมีเงินทองอยู่ในมือก็ไม่สามารถหาซื้ออาหารไร้สารพิษได้ง่ายๆ ยิ่งนับวันก็ยิ่งซาบซึ้งกับ สามอาชีพกู้ชาติ ที่พ่อครูสอนและให้ชาวอโศกลงมือทำ นั่นคือ ขยะวิทยา ปุ๋ยสะอาดและกสิกรรมไร้สารพิษ พอได้ดูข่าววันนี้แล้ว ก็ยิ่งเห็นความมั่นคงยั่งยืนกับของจริง การทำชีวิตมาเป็นคนจน แต่เป็นคนจนที่อุดมสมบูรณ์ เป็นเรื่องกล้วยๆ ที่พวกเราทำได้สบายๆ แต่ในขณะที่สังคมส่วนใหญ่กำลังค้นหาทิศทาง
วันนี้ปะสุขภาพดีขึ้นมากแล้วค่ะ งานที่ทำก็ยังเป็นงานเดิมๆ คือ 5ส. และเตรียมรายการ ตอนนี้ปะเริ่มทำสัมประสิทธิ์เรื่องการออกกำลังกาย เพิ่มเวลาตามพ่อครูที่ท่านทำเช้าเย็น โดยเช้าปะทำ T25 และเดินลมปราณ ทำงานถึงบ่ายสี่โมงครึ่งก็ออกกำลังกาย Piyo ซึ่งเป็นโยคะผสมผสานกับคาดิโอ และต่อด้วยเดินลมปราณอีกสามรอบ ก่อนอาบน้ำและไปฟังธรรมและทำงานพิมพ์แก้ ออกกำลังกายไม่นาน เพียงสามสิบนาที ทำเช้าและเย็นก็ทำให้สุขภาพแข็งแรง ยิ่งเดินลมปราณยิ่งได้พลังภายใน มาหาความสนุกกับการฝึกฝนให้ต่อเนื่องกับเรื่องกิน อยู่ หลับ นอน การปฏิบัติธรรมคือการจัดสรรความสมดุลให้กับชีวิตค่ะ ดีต่อกายและดีต่อใจค่ะ วันนี้หลังจบรายการพุทธศาสนาตามภูมิ ท่านสมณะ ท่านสิกขมาตุ ปะ ก็จะไปกราบพ่อครูและท่านปัจฉาฯ ตอนกราบพ่อครู ปะดูหน้าพ่อครูมีความอ่อนเยาว์ขึ้น เกลี้ยงเกลาและมีความตึง พ่อครูทำเป็นตัวอย่างให้เห็นผลแล้ว กับการปฏิบัติ 8 อ. เราเป็นลูกจะอยู่เฉยได้อย่างไรหละคะ ทำตัวให้แข็งแรง ฝึกอ่านใจอ่านเวทนาให้คล่องตามที่พ่อสอน เรียนทุกวันก็ต้องฝึกทำทุกวัน เข้าพรรษามาสนุกกับการตั้งตนบนความลำบากกันค่ะ เรื่องยากหากทำได้แล้วก็เป็นเรื่องกล้วยๆ สำหรับเรา
ปะตรงเตือน นาวาบุญนิยม
พุทธสถานราชธานีอโศก อ.วารินชำราบ จ.อุบลราชธานี
วันพุธที่ 15 สิงหาคม พ.ศ. 2561