เป็นกิจกรรมที่เน้นการงานสัมมาอาชีพ ที่ไม่มีโทษภัย มารวมพลังกายพลังใจท่ามกลางแสงแดดยามเช้า แต่ละคนที่มานอกจากได้ออกกำลังได้เคลื่อนไหวกายแล้ว ก็มุ่งหน้าสู่ท้องทุ่งแปลงมันโอกินาว่า ซึ่งก็มีคุณแอ๊ด ปลุกดิน เป็นแม่งาน พร้อมทีมงานอีก2-3 คนช่วยให้เกิดผลผลิตริมมูน บนพื้นที่ราวๆ 2 ไร่ในรอบเช้านี้ ทำให้พวกเราได้มีโอกาสได้มีเวลาพูดคุยกันมากขึ้น ขณะทำงาน ทำไปด้วย ขุดไปด้วย ได้ประโยชน์จากการทำงานเห็นความสำคัญของหมู่กลุ่มมากขึ้น นอกเหนือจากชีวิตปกติชาวเราก็มีหน้าที่ประจำอยู่แล้วแต่เช้านี้เรามาลงแขกช่วยกันขุดมัน ขณะที่พื้นดินแฉะ ขุดไม่สะดวก หญ้ารก ต้องใช้เครื่องตัดหญ้าตัดนำทางขุดไปก่อน จากนั้นก็ค่อยๆขุด ตามกำลังแต่ละคนที่ทำได้ มีสิกขมาตุเป็นที่ปรึกษา เป็นเพื่อนให้กำลังใจ ให้พี่น้องเราอบอุ่นยิ่งขึ้น ทำให้พี่น้องเราประทับใจเป็นอย่างยิ่ง
